pirmdiena, 2014. gada 7. aprīlis

BĒRNI. CUKURS. Bez cukura.

Nodrāzta, un tomēr aktuāla tēma par bērnu nepareizās ēšanas paradumiem. Galvenokārt par saldumiem un neadekvātu cukura daudzumu lietošanu uzturā.
Manējie pieci vienmēr ļoti prasa pēc saldumiem. Ir arī grūti iestāstīt, ka pusdienās ēdīsim dārzēņu sautējumu, nevis Kārums sieriņus, kellogus un jogurtiņus.
Viss laikam sākas no pašiem iesākumiem, taču ja kāda mamma ''grēko'' attiecībā uz bērnu barošanu, tad lai zin, ka nekad nav par vēlu lauzt vecus un kaitīgus ieradumus. Tieši tā, ''grēko'' vecāki, nevis bērni.

Cik bieži gatavojat dārzēņus?
Vai lietojat ''tīru'' gaļu, nevis desas un cīsiņus?
Vai gatavojat zivis?
Vai sautējat, tvaicējat, vārat ēdienu, nevis tikai cepat un fritējat?
Ko dodat bērniem dzert?
Cik daudz bērni apēd saldos biezpiena sieriņus, jogurtus un kornfleikus?
Vai pievēršat uzmanību uz ēdiena iepakojuma rakstītam sastāvam???

Aicinu nepirkt veikalos saldumus, vai nu vismaz samazināt to pirkšanas daudzumu un biežumu!
Ierasto saldumu vietā pamēģiniet piedāvāt bērniem melno šokolādi, riekstus, svaigus un žāvētus augļus.
Eksperimentējiet ar saldumu pagatavošanu mājās!
Lūk, manas divas sugarfree idejas mājās gatavotiem saldumiem!:

1. Cepumi
Vajadzēs: rīvēti burkāni, auzu pārslas, dzērvenes, medus, linsēklas, saulespuķu sēkliņas. Visu samaisa viendabīgā masā. Piciņas no izveidotās masas liek uz uz paplātes noklātā cepampapīra. Cep 180 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī, ne vairāk kā 20 min.



2.Konfektes
Vajadzēs: žāvētas melnās plūmes, rozīnes, riekstu miksli, kakao pulveris. Plūmes un rozīnes vislabāk izlaist caur gaļas mašīnīti. Riekstus sasmalcina dzirnaviņās. Visu sajauc kopā. No masas veido bumbiņas, kā no plastelīna. Katru bumbiņu apvīļā kakao pulverī. Nav jācep! 


Iztikt var bez dekorējuma un papīra rozetēm. Konkrēti šīs konfektes taisījām priekš meitas skolas Mārtiņdienas tirdziņa. Bērni praktiski nepirka, taču skolotājas, notestējot vienu, izpirka visas!!!
Receptēs nav arī miltu!
Našķi ir ļoti gardi un veselīgi!
Ja jums arī ir kāda šai tēmai atbilstoša recepte, ierakstiet lūdzu komentāros!
Bildēs nav kvalitāte; tās ir no mana telefona fotoarhīva. Svarīga ir ideja!

P.S. vairāk informācijas par cukuru, tā ''efektiem'' uz organismu un intersantus komentārus lasiet šeit:
http://ideas.time.com/2012/12/27/what-you-need-to-know-about-sugar/

Uz mūsu un bērnu veselību!

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru